木瓜自然農法---上帝果園2

種源由來 :

利用閒置土地以無農藥種植蔬果養生,

一直是家父退休後的主要日常活動,

無農藥木瓜, 是其一的種植.

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 1. 家父種植的木瓜種源 :

1.1有自己長出的, 其果實超小顆,

但結實累累, 有著濃厚的木瓜味道.

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  但大都屬於高個子才會結果的木瓜品種,

約一百公分高才會結果.

 

 1.2也有經年特別留種的, 家父非常照顧它,

給了它吃了一大堆的有機肥.

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屬矮個子的大果木瓜品種, 約五十公分高就會開花,

吃起來較無濃厚的木瓜味道, 味道上較為清甜.

果實成熟時皮僅微黃的綠皮種.

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偶而會產出超級大顆的木瓜(>35*14cm).

    1.3另外就是於市場買到好吃木瓜時,

     留其種子種植長成的.

  惟其抗逆境能力相對弱, 繼續留種的較少 .

 

2. 繁殖 :

每年總選優秀木瓜種子繁殖數十顆小苗,

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 但於隔年秋後, 存活的總是殘兵無幾.

為何家父所種的木瓜秋後存活的總是殘兵無幾.

其危害有多種 :

2.1淹水危害:

木瓜超怕淹水, 連下三天大雨就有掛點風險.

淹水, 本地不僅早成常態, 且有年年加重之象,

淹水高度常逾半公尺深,是木瓜大害.

 

2.2介殻蟲及會飛的白色粉蝨危害:

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每年夏季總是一大堆, 除農藥外,

辣椒水/蒜頭酒/窄域油似乎都無法趕盡殺絕.

 

家父對此危害的管理相當特殊,

就是”任其生滅”.

不去消滅它, 只提供足夠的有機肥,

讓木瓜自己找到生命的出口,

當介殻蟲過多時, 天敵瓢蟲自然會出現.

 

適應得了逆境,找得到生命出口的木瓜,就是好瓜.

每年所殘留下的強壯木瓜, 就是明年的育苗種源.

年復一年, 存活率越來越高, 由一開始的10%不到,

至2014已提昇至60%, 參與跨年的木瓜越來越多.

 

2.3毒素病危害 : 葉子變形, 葉綠色變淺

 

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介殻蟲一大堆尚不致有立即性的生命影響,

但若因此木瓜耗弱引發毒素病時,

後果不僅是木瓜味降低,

極有機會造成整區傳染源,

此時需狠下心將整株報廢.

除介殻蟲引起耗弱外,

寒害等不適環境亦會引起木瓜耗弱,

亦有機會誘發木瓜毒素病.

 

 

3. 木瓜性別 :

3.1 糖果是母的,只因她會生螞蟻.

 那木瓜呢?

 

l         較少是母的,

母木瓜生出的都偏胖嘟嘟型木瓜,

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開的花亦是胖嘟嘟的母花.

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l         很少是公的,

公木瓜一般只會開很多公花奉獻,

惟環境惡劣下亦偶有結果.

l         較多為公母兩性瓜,

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長出的瓜為常見的長形瓜, 市場接受度較高.

開的花則較細長型, 花多結果亦多 .

 

3.2 長瓜習性 :

3.2.1母瓜環境適應較兩性瓜強,四季皆可著果,

兩性瓜產量大,

但於嚴冬或生長條件不優時易不著果.

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   上圖為將兩種小苗種於同條件下的比較,

 母瓜輕易著果, 而兩性瓜還在努力中.

 

3.2.2

多產形優的兩性木瓜, 市場接受度較高.

而我則較欣賞擅耐逆境的母瓜,

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將長的像顆球的胖母瓜貢上佛桌, 最是可愛.

 

4. 木瓜長老 :

這顆是超大果木瓜, 已存活逾三年(2010生),

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是碩果僅存的木瓜長老.

後來種的大果木瓜都是它的大Baby.

 

4.1這顆逆境下存活多年的木瓜品種很是珍貴,

無農藥動物肥培一直是家父種植的方法,

但這可不是我的目標,

我想要的不只是讓木瓜,

遠離幫它除蟲的農藥喝護,

遠離幫它瞬間強大的化肥,

更想要的是,

讓木瓜能靠自己走過逆境, 產生抗體, 延續子代.

讓木瓜回歸自然, 還其清澈.

單只利用落葉/雜草/果皮發酵後回歸土地,

以自然循環農法種植木瓜. 

 

4.2 故而 ,

我將此顆的品種引進至無農藥化肥/ 無動物排遺的

自然農場----上帝果園內,

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期望數十年後,

亦能培育出媲美動物肥培之超大木瓜收成.

這目標,

這期望,

在這靠天公照顧的果園,

在這群非專業的肉腳專家管理下,

可能真要數十年後了.

 

屢敗屢試,希望相隨。

跨過逆境,還其清澈。

 

借物體悟看自己,

習慣了日常衣食無缺的享受

享受成理所當然,感恩則漸漸變淡。

當同木瓜遠離農藥除蟲的呵護,

避開迅速增長的化肥,

一步一腳印的充實自我能量。

這世間有好多的美好,

期望自己也能成為這美好的一部分。

 

 

 

 

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    Dexter德克斯特 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()